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Nome e Sede del Birrificio / dell’Investitore:
Luogo d’installazione del nuovo impianto (Provincia / Città):
Invio dell’offerta:
Quanti ettolitri di birra sono previsti per la produzione annuale ?
Deve essere preso in considerazione un futuro ampliamento ?
Quante tipologie di birra verranno contemporaneamente prodotte:
La vendita di birra è distribuita uniformemente durante tutto l’anno?
Sala Cottura
Sala Cottura in hl:
Controllo:
Riscaldamento:
Quante cotte sono previste al giorno?
Media dei giorni lavorativi?
Fermentazione e Maturazione:
Alimentazione elettrica ?
Quali sono le temperature locali ?
Quali sono le risorse idriche disponibili sul sito/luogo ?
Qual’e’ la temperatura media dell’acqua ?
Se possibile forniteci un’analisi dell’acqua.
Quando e’ prevista la messa in opera del birrificio?
Lingua dell’offerta:
Ulteriori richieste o informazioni specifiche: